КЕФАЛОНИЙСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ “АВРАКОТИ”

 

Ингредиенты:

  • 150гр сливочного масла

  • 250гр сыра для пиццы

  • 150гр сыра фета

  • 150гр греческого йогурта

  • 120гр муки для кексов  (или обычная мука + 1 чайная ложка разрыхлителя)

  • 4-5 яиц

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Смешайте муку с разрыхлителем.

  • Взбейте масло, добавьте постепенно яйца.

  • Добавить муку, йогурт и сыр, хорошо перемешать.

  • Смазать маслом жаровню ( или покрыть бумагой для выпечки).

  • Выложить тонким слоем,  выпекать при температуре 200 градусов до появления желто-коричневого цвета.

 

SIMATOS

Apartments

Kefalonia

Contact

+30 2671024016

  +30 6932567280

  info@simatos-apartments.com

  reservations@simatos-apartments.com

   Lassi, Makris Gialos beach, P.C. 28100 Kefalonia island, Greece

 

  • Facebook Long Shadow
  • Facebook Social Icon

EOT License n.
0458K123K0290201